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日曜の朝はソーセージエッグマフィン

日曜の朝とかになんとなく普段と違う朝食をしたいときにおすすめ。

超熟のマフィンとソーセージステーキとスライスチーズと卵。焼くだけ簡単。

ホットプレートでやれば全部のせて焼くだけ。一人でも家族みんなでも。

スライスチーズはチェダーがおすすめ。パンに少しだけマスタードを塗るのが好きです。

材料

【 1個分 】

  • 超熟マフィン
    1個
  • 1個
  • ソーセージステーキ
    1枚
  • スライスチーズ
    1枚
  • マスタード
    好みで
  • ブラックペッパー
    好みで

マフィンは切れ込みに沿って二つに切ります。

ホットプレートでソーセージステーキ、目玉焼、マフィンを焼きます。

目玉焼きは黄身を潰してください。潰しておかないと食べるときに飛び出してきてやばいことになります。

ソーセージステーキ、目玉焼き、マフィンを裏返しいい感じに焼きます。

焼けたら好みでマフィンにマスタードをぬります。

マフィンにソーセージ、スライスチーズ、目玉焼きを挟みます。

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